食欲の秋・2

2005年9月25日
作っちゃったよ。今年初☆
おでん!!!!!

日に日に朝晩の冷えが増し、
否応なしに冬の足音を感じる日
こんな日はおでんで一杯やるに限る!!

ということで、近所のスーパーの朝市で卵をげっとし、
昼から煮込むこと6時間。
まだ完全にしみこんでないけど、これはこれで美味♪
卵は一日一個、しかも必ず最後に取っとく主義。

そういや、昔私はおでんが大大大嫌いでした。
つか、練り製品全般駄目だったんです。
なんか臭くて。臭くないですか?

でもここ最近、美味しいと感じられるようになった。
・・・・お酒飲むと味覚変わるって、ホントかも。

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